Dusy, T: Tex-Mex Küche

{af:2018\08\06}
Tex-Mex Küche vom Verlag GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH jetzt online bei German Toys kaufen.

Autor: Dusy, Tanja
Beim Gedanken an Tex-Mex-Essen geht die Sonne auf und das Kopfkino los … überbackene Nachos, Chili con Carne und Guacamole, alles mit mucho Geschmack und Chilischärfe. Doch die texanisch-nordmexikanische Fusionsküche kann noch viel mehr. Farbenfroh, vielseitig und aromatisch zeigen Tacos, Fajitas, Burritos, Enchiladas & Co., was in ihnen steckt. Ob als Einlage oder Unterlage, gefüllt oder gerollt, geröstet oder gebacken – so einfach geht’s mit dem GU Küchenratgeber Tex-Mex-Küche! Mit Pico de Gallo (Tomaten-Salsa), Aguachile (mexikanisches Ceviche), Refried Beans (Bohnenpüree) und Mole Poblano (Schoko-Gewürzsauce) werden Fleisch, Fisch und Gemüse zum kulinarischen Feuerwerk. So lässt sich die trendige Tex-Mex-Küche im Handumdrehen an den heimischen Esstisch zaubern. Zum Ausklappen und beim Kochen immer im Blick: Schritt für Schritt zum ultimativen Tex-Mex-Flavour. Noch ein Gläschen Margarita und ein paar Amigos dazu … und der Abend ist perfekt! Also ran an die Tacos, fertig, los!

Seiten: ca 64
Buchform: Softcover
Band:

Schlagworte: rezept-vorschläge, vegan, original-rezepte, kochbuch, kinder, ausgefallen, feste, rezept-ideen, backen, auflauf, kochen, vegetarisch, rezept-buch, burger, haupt-gerichte, wraps, mexiko, bücher, gewürze, salat, rezepte, familie, anfänger, hauptspeise, typisch, nachspeise, spezialitäten, würzig, mexikanisch, koch-buch, authentisch, menü, partys, Texas, vorspeise, gu, gäste, taqueria